Mực xào chua ngọt là một món ăn được dùng với cơm. Còn gì thú vị hơn việc sau một ngày mệt mỏi, cả gia đình quây quần bên nhau cùng làm và thưởng thức một món ăn ngon.
Mực xào có vị chua ngọt hài hòa, vị ngọt tự nhiên của mực, thơm mùi hành cần. Món này, ít khi làm đồ nhậu vì món ăn có vị ngọt, dùng với rượu, bia không được "vào" cho lắm.
NGUYÊN LIỆU
- Mực: 300 gr
- Ớt chuông: ½ quả
- Cà chua: 1 quả
- Hành tây: ¼ củ
- Dứa: ¼ quả
- Dưa chuột: ½ quả,
- Cần tây, cần tàu: 1 cây
- Một thìa cà phê tỏi xay, một thìa canh giấm, nửa thìa canh đường, hai thìa cà phê nước mắm, một thìa cà phê bột nêm.
- Một chút bột năng, dầu ăn
Mực xào chua ngọt
xem thêm »
Share this
Related Posts
Mực tươi xào su hàoMực tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau nhứ: hấp, chiên, làm chả... Mực xào su hào ăn khá lạ miệng, 
Mực chiên giònMực tươi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon: thơm cay như Mực xào sa tế, hài hòa như Mực xào chua ngọt , xuýt
Mực hấp gừngMực hấp gừng là một món ăn ngon, không cầu kỳ, dễ chế biến…Nhìn miếng mực trắng muốt, cuộn tròn, rồi nở bung như một đ
Mực nhồi thịt sốt càMực nhồi thịt sốt cà là món ăn được nhiều người yêu thích: mực giòn dai, thịt mềm ngọt, hòa quyện với nước sốt cà chua
EmoticonEmoticon