Mùa hè đến, việc ăn uống trở nên lười biếng, không gì bằng một tô canh cua, cùng vài trái cà pháo, vừa dễ ăn, vừa mát, như một thang thuốc giải nhiệt mùa hè.
Canh cua có thể nấu với rất nhiều loại rau khác nhau như: rau đay, mùng tơi, mướp, hoa thiên lý, rau cải xanh, rau muống, rau tập tàng....
Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì cua đồng nhiều đạm, cung cấp canxi… có tác dụng phòng chống các bệnh về xương khớp.
NGUYÊN LIỆU
- Thịt cua xay: 300g- Mai cua khêu lấy gạch
- Rau mồng tơi: 1 mớ
- Mướp hương: 1 quả
- Gai vị: muối, tiêu, nước mắm và bột nêm, hành khô
Canh cua rau đay
xem thêm »
Share this
Related Posts
Canh rong biển nấu tômCanh rong biển nấu tôm là món ăn ngon, dễ chế biến, dễ ăn lại có công dụng rất tốt cho sức khỏe. Hãy thử tài với món ca
Gà nấu khoai tâyGà nấu khoai tây có màu hồng, vàng đẹp, thơm dậy mùi thịt gà. Món ăn có vị ngọt tự nhiên, đậm đà, thịt và khoai mềm, rấ
Cá diếc nấu rau rămBà gì mình ở Gia Lai thỉnh thoảng ra bắc thăm mẹ mình và ông bà ngoại thì chỉ thèm cá diếc nấu răm răm. Không hiểu sao 
Canh giá thịt bòMón canh giá đỗ thịt bò không cần nguyên liệu cầu kỳ lại rất dễ làm. Cùng nấu món ngon và thanh mát cho gia đình ngon c
EmoticonEmoticon