Cách làm Muối rang không khó làm, chỉ là hơi mất công một chút. Nhiều bạn khi vào nhà hàng gọi ba ba rang muối, gà rang muối… thấy một lớp hạt trăng trắng bám ngoài cứ nghĩ đó là muối. Kì thực đó là một hỗn hợp của gạo, đậu xanh và muối, chứ muối không mà bám trắng như vậy thì có mà mặn chết, ăn không được.
Hôm nay Bí Ngô sẽ hướng dẫn các bạn cách làm muối rang để có thể tự làm các món rang muối tại nhà.Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 300 g
- Gạo nếp: 300 g
- Gậu xanh đã cà vỏ: 50 g
- Muối tinh: 50 g
Những hạt trắng trắng bám ngoài ko đơn giản chỉ là muối đâu nhé |
EmoticonEmoticon