Cơm chiên hải sản về cơ bản phải có tôm và mực, hạt cơm phải khô, ngấm đều gia vị. Rưới chút nước tương, ăn cùng với lát dưa leo, cà chua thái mỏng thì tuyệt.
» Cơm chiên Dương Châu
» Cơm rang dứa
» Cơm chiên cá mặn
» Cơm chiên Dương Châu
» Cơm rang dứa
» Cơm chiên cá mặn
Nguyên liệu:
- Tôm: 0,1 kg
- Mực: 0,1 kg
- Cà rốt: 50 g
- Ớt xanh: 50 g
- Đậu Hà Lan: 1/4 hộp
- Trứng gà: 1 quả
- Hành lá: 3 cọng
- Cơm trắng: 1 đĩa
- Dầu ăn
- Tỏi khô: 3 tép
- Tương ớt: 1 thìa cà phê
- Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, nước tương.
Cơm chiên Hải sản: hạt cơm phải khô, rời, óng màu vàng rơm... |
EmoticonEmoticon