Mực tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau nhứ: hấp, chiên, làm chả... Mực xào su hào ăn khá lạ miệng, chế biến cũng khá nhanh. Khi xào chín tới, cả mưc và su hào giòn ngọt, rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Mực tươi: 400 g
- Su hào: 1 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Hành hoa: 3 cọng
- Rau mùi: 1 mớ nhỏ
- Tỏi khô: 1 củ
- Gừng: 1 mẩu nhỏ
- Dầu ăn: 2 thìa
- Gừng: 1 mẩu nhỏ
- Dầu ăn: 2 thìa
- Gia vị: mì chính, hạt nêm, xì dầu, tiêu.
Share this
Related Posts
Mực nhồi thịt sốt càMực nhồi thịt sốt cà là món ăn được nhiều người yêu thích: mực giòn dai, thịt mềm ngọt, hòa quyện với nước sốt cà chua 
Bầu xào tôm thịtBầu xào tôm thịt ăn với cơm rất ngon, thơm mùi tiêu, vị ngọt đậm đà, bầu giòn ngọt.NGUYÊN LIỆU- Bầu non: 500 gr- Thịt n
Thịt bò xào thập cẩmMột đĩa thịt bò xào thập cẩm ngon sẽ có màu sắc sinh động, thơm mùi đặc trưng của thịt bò, cần, tỏi. Rau củ chín tới, 
Ngào xào cải bó xôiNgao xào cải bó xôi là món ăn dân dã, rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Cải bó xôi giòn ngọt, thịt ngao thơm
EmoticonEmoticon