Đang giữa mùa hè nóng bức, làm ít Mọc nấu đông đem bỏ tủ lạnh ăn thì tuyệt. Nó cứ mềm và mát như cục thạch vậy.
Nguyên liệu
- Thịt nạc vai: 100 g
- Nấm hương: 3 g
- Chân gà to: 200 g
- Giò sống 50 g
- Bì lợn: 100 g
- Cà rốt: 1 củ nhỏ
- Rau mùi: 1 mớ nhỏ
- Gia vị: Nước mắm, tiêu, mì chính…
Mọc nấu đông |
EmoticonEmoticon