Cách làm Mứt cà chua không quá khó, tuy nhiên một số bạn làm chưa khéo, nước trong trái cà chua chưa ra hết, sau đó mới ra nước khiến cho mứt bị ướt, dính.
Mứt cà chua ngon có màu đỏ, bóng đẹp, vị thơm và ngọt đậm, dẻo sờ không dính tay.
NGUYÊN LIỆU
- Cà chua chín tới: 2 kg
- Đường kính: 1,5 kg
- Phèn chua
- Phèn chua
- Vôi
Mứt cà chua
EmoticonEmoticon