( 8 Loại rau củ giúp cải thiện thể hình ) - Không chỉ có thịt mới giúp cải thiện thể hình. Các loại rau củ như đậu, củ cải đường tối đa hóa năng lượng để luyện tập, giúp cơ bắp phục hồi nhanh và cải thiện cơ bắp.
Các loại rau mini (microgreens) và rau mầm
Giàu các enzim có lợi cho tiêu hóa, rau mầm đặc biệt hữu ích cho quá trình hấp thụ axit amine từ các nguồn protein. Thêm vào đó, rau mầm chứa nhiều dinh dưỡng thực vật có lợi cho phục hồi cơ bắp, giúp chống oxy hóa và chống viêm.
Mùi tây, hẹ và tỏi tây
Mùi tây, hẹ và tỏi tây không chỉ là gia vị cho món ăn, mà còn làm tăng lượng lysine trong chế độ ăn uống của bạn. Lysine là một axit amine hỗ trợ sự phát triển của các mô liên kiệt ở gân và sụn, giúp các khớp phục hồi tốt sau những bài tập thể hình nặng.
Đại mạch (barley) và cỏ mạch (wheatgrass)
Hai loại cỏ này chứa carotenoid hỗn hợp, làm giảm quá trình lão hóa của tế bào và giữ cho các mô khỏe mạnh. Chúng đồng thời cung cấp các khoáng chất như sắt, canxi và ma giê, liên quan mật thiết đến hoạt động của cơ cũng như khả năng vận chuyển oxy của máu trong khi cơ bắp làm việc. Nhờ đó cơ bắp tăng sức chịu đựng và cải thiện sức mạnh.
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan không chỉ là nguồn protein thực vật dễ tiêu hóa, mà còn chứa các axit amine giúp tăng cơ bắp và kích thích tổng hợp protein sau khi tập luyện.
Củ dền hoặc củ cải đường
Trong điều kiện lượng oxy giảm (như khi tập các bài tập nặng), nitrat trong củ dền sẽ được chuyển đổi thành oxit nitric làm tăng cường hoạt động của mạch máu, giúp bạn thêm dẻo dai để tập luyện được nhiều hơn. Bên cạnh đó, củ cải đường còn giàu vitamin A và C chống lại sự oxy hóa.
Rau chân vịt
Loại rau xanh này là một nguồn axit amin arginine dồi dào, có tác dụng kích thích tuyến yên sản xuất hormone tăng trưởng và thúc đẩy sự trao đổi chất.
Tảo lục Chlorella
Chlorella là một loại tảo có màu xanh lá sẫm xuất xứ từ Nhật Bản. Chỉ duy nhất loại tảo này mới có hợp chất tăng trưởng CGF với thành phần là các axit amine, vitamin và axit nucleic có khả năng tái tạo thế bào. Ngoài ra, vì giàu axit amine, tảo lục Chlorella còn là một nguồn protein quan trọng.
Tảo xoắn Spirulina
Spirulina là một loại tảo màu xanh chứa nhiều các axit amine (bao gồm cả arginine) và vitamin B6, rất cần thiết cho sự trao đổi chất của tinh bột, protein và chất béo. Ngoài ra, vitamin B6 hỗ trợ cơ thể hấp thụ axit amine dễ dàng hơn. B6 là dưỡng chất cần thiết cho mọi vận động viên thể hình.
Share this
Related Posts
Cách ăn để phát huy hết giá trị của mítTuy mít rất tốt cho sức khỏe, nhưng ăn cũng phải đúng cách. Bài viết dưới đây chia sẻ với các bạn Cách ăn để hát h
8 Đồ uống giúp bạn ngủ ngonMột giác ngủ sâu rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Nếu bạn thường xuyên mệt mỏi, mất ngủ, hãy thêm vào t
Cách làm siro nho giảm cânSiro nho giảm cân là một trong những lựa chọn của nhiều chị em trong công cuộc đi tìm lại vóc dáng ưa nhìn.Cách làm sir
Công dụng của hoa tam thất( Công dụng của hoa tam thất ) - Các bộ phận của cây tam thất đều được dùng làm thuốc. Ngoài củ tam thất là một tr
EmoticonEmoticon