Sườn sụn nấu chua vừa thanh mát, lại thơm ngọt, một chút chua dịu, thơm mùi ngò gai, ăn cùng với cơm hay bún đều ngon cả.
NGUYÊN LIỆU
- Sườn sụn: 500 gr - Sấu (me, hoặc dọc): 3 - 5 quả, tùy theo loại - Cà chua: 2 quả - Hành hoa: 20 gr - Mùi tàu: 10 gr - Hành khô: 1 củ - Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm, hạt tiêu.
EmoticonEmoticon