Điêu hồng hấp gừng hành kể cũng hơi kì cạch một chút, nhưng có thể cùng cả gia đình thưởng thức thì cũng đáng công lắm chứ.
Cá hấp hành gừng nói chung đơn giản hơn so với cá hấp bầu, hấp tam cấp hay hấp Tứ Xuyên, nhưng hương vị thơm ngon, nhắm đến cái hương vị tự nhiên của thực phẩm.
NGUYÊN LIỆU
- Cá tươi: 1 con (khoảng 0,7 - 0,8 kg)
- Gừng: 1 miếng (các bạn nên chọn củ to để có thể thái chỉ được)
- Hành lá
- Hành lá
- Rượu trắng
- Hành, tỏi phi
- Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, xì dầu, đường.
Điêu hồng hấp gừng hành
Share this
Related Posts
Nghêu hấp sả ớtNghêu hấp sả ớt cũng gần giống như nghêu hấp Thái, nhưng thơm mùi sả và có vị cay nhẹ của ớt. Đây cũng là một trong nhữ
Cá quả xào súp lơCá quả xào súp lơ là món ăn ngon, lạ miệng, cách chế biến không quá cầu kì. Các bạn có thể dễ dàng thực hiện ở nhà, cho
Súp vi cá mậpSúp vi cá mập là món đặc sản, cao cấp, thường được dùng trong những dịp lễ quan trọng, tiếp khách quí. Súp vi cá thường
Cá quả kho củ cảiCá quả kho củ cải là món mặn để ăn với cơm. Món kho nổi màu mật, vị hơi mặn, ngọt tự nhiên của nguyên liệu.NGUYÊN LIỆU-
EmoticonEmoticon