Hà Nội 36 phố phường

1:25 PM
Hà Nội có nhiều món ngon, làm say đắm người Hà Nội, níu chân bất kì ai từng đến với mảnh đất nghàn năm văn hiến. Nhà văn Thạch Lam từng viết:

“ Biết ăn tức đã là một điều tiến bộ lớn trong các điều tiến bộ, nếu không phải là trong hàng những điều quan trọng nhất”.

Hà Nội 36 phố phường là tập bút ký tinh tế, tập hợp lại từ những bài viết in trên báo của nhà văn Thạch Lam sau khi ông mất.

Tập bút kí mang đến cho người đọc những những cảm nhận tinh tế trong văn hóa người Hà Nội xưa, trong đó có ẩm thực.

Tập bút kí có nhiều bài, Bí Ngô xin phép chỉ trích đăng những bài có liên quan đến ẩm thực. Các bài khác vẫn để trong mục lục, nhưng không có đường dẫn đưa tới bài cụ thể. Bạn nào có nhu cầu tìm hiểu để tăng thêm vốn hiểu biết, tri thức văn hóa thì có thể tìm trên mạng.

Món ăn ngon

    - Những Biển Hàng
    - Người Ta Viết Chữ Tây
    - Hàng Mứt, Hàng Đường, Hàng Muối Trắng Tinh
    - Quà Hà Nội
    - Vẫn quà Hà Nội
    - Phụ thêm vào phở
    - Bổ Khuyết
    - Bún sườn và canh bún
    - Còn quà Hà Nội
    - Những thứ chuyên môn
    - Bánh đậu
    - Bánh Khảo, kẹo lạc
    - Một thứ quà của lúa non: cốm
    - Quà... tức là người
    - Vài thứ chuyên môn nữa
    - Những chốn ăn chơi
    - Chợ Mát ban đêm
    - Bà Cụ bán xôi
    - Hàng nước Cô Dần
    - Các hiệu Cao Lâu Khách

Share this

Related Posts

Previous
Next Post »