Hơn nữa, theo Đông Y, rau hẹ là vị thuốc dân gian có tác dụng điều hòa khí huyết, trung hòa lượng đường huyết và mỡ máu. Vì thế món ăn này cũng rất có lợi cho sức khỏe.
NGUYÊN LIỆU
Phần vỏ Cảo ngao rau hẹ hấp
- Bột há cảo: 300 gr- Bột đao: 100 gr
Phần nhân Cảo ngao rau hẹ hấp
- Ngao: 3 kg- Bông hẹ: 300gr
- Gia vị: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột gà, 1 thìa cà phê đường và một ít đậu Hà Lan dùng để trang trí.
Cảo ngao rau hẹ hấp
xem thêm »
Share this
Related Posts
Bào ngư xào nấmBào ngư xào nấm rất mềm, ngọt thơm mùi hải sản và gia vị, nước sốt bóng mượt, rau cải giòn, ăn rất ngon.Đây là món ăn c
Khâu nhục Quảng ĐôngKhâu nhục là món ăn của người Quảng Đông (Trung Quốc). Món ăn có thịt mềm nhừ, khoai chín bở, vị vừa ăn, béo bùi, đậm đ
Cách làm bánh trôi tàuBánh trôi tàu còn được biết nhiều dưới tên gọi chè trôi nước nhân vừng đen - là một trong các món chè ngon, có nguồn gố
Bánh bao xá xíuBánh bao xá xíu đặc trưng bởi hương thơm hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon, đậm đà của xá xíu, được chế biến cùng các loạ
EmoticonEmoticon