Chả mực Hạ Long

8:34 PM
Cách làm chả mực Hạ Long không không khó, quan trọng ở khâu quết mực, quật phải mạnh mà đều tay thì mực mới dai và giòn.

Nguyên liệu:
- Mực tươi: 500 g
- Nước mắm: 2 thìa
- Mì chính: 1/2 thìa
- Dầu ăn: 100 ml
- Hành củ: 20 g
- Ớt tươi: 2 quả
- Mỡ phần: 50 g
- Trứng vịt: 1 quả
- Chanh tươi: 1 quả
- Thì là: 1 mớ
- Lá chuối tươi
Món ăn ngon: Chả mực Hạ Long
xem thêm »

Share this

Related Posts

  • Mực xào sa tếMưc xào sa tế là món ăn ngon, có thể dùng chung với cơm hoặc làm đồ nhậu đều được.Nguyên liệu:- Mực ống: 0,5 kg- Hành t
  • Mực chiên giònMực tươi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon: thơm cay như  Mực xào sa tế, hài hòa như Mực xào chua ngọt , xuýt
  • Mực tươi xào cần tỏiMực tươi xào cần tỏi dậy mùi cần tỏi, mực giòn, ngọt tự nhiên. Món này thường được dùng trong bữa cơm, cùng với canh, m
  • Mực tươi xào sả ớtMực tươi xào sả ớt thơm mùi sả, khá cay, thường dùng làm món nhậu, uống bia, ăn với cơm cũng rất vào.NGUYÊN LIỆU- Mực t

EmoticonEmoticon

:)
:(
=(
^_^
:D
=D
=)D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p
:ng