Lẩu cháo bồ câu có vị ngọt đậm đà, thơm mùi thuốc Bắc, và đặc biệt rất bổ dưỡng. Để món ăn ngon hơn các bạn không nên nấu cháo quá đặc, nên loãng vừa.
Nguyên liệu :
- Chim bồ câu: 4 con
- Nấm kim châm: 100g
- Nấm hương tươi: 100g
- Nấm mỡ: 100g
- Nấm rơm: 100g
- Gạo xay nhỏ: 100g
- Rau cải cúc: 2 bó
- Thuốc bắc: 1 gói
- Hành khô: 1 củ
- Dầu ăn: 2 thìa
- Gia vị: Mắm, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô.
xem thêm »
Share this
Related Posts
Bồ câu xào cà pháo muốiBồ câu xào cà pháo muối ngon, lạ miệng, nhậu chơi cũng tốt, mà ăn cơm cũng tuyệt. Thỉnh thoảng làm để đổi món cho cả gi
Lẩu đầu cá hồi măng chuaLẩu đầu cá hồi nấu măng chua rất hợp nhau. Đầu cá béo hòa hợp với vị chua của măng, cùng tôn nhau lên.Măng chua cũng rấ
Chim cút quay mật ongChim cút quay mật ong hài hòa giữa mật ong mềm ngọt, ngũ vị hương thơm lừng sẽ là một món ăn thú vị cho gia đình.» Chim
Chim tầnChim tần có màu nâu, xen lẫn với hạt sen trắng, thơm dậy mùi nấm, hành, với vị ngon, ngọt đậm tự nhiên của thịt chim.»
EmoticonEmoticon