Nguyên liệu:
- Măng tươi: 200g
- Thịt nạc vai: 150g
- Hành lá: 3 cọng
- Tỏi khô: 5 tép
- Sa tế: 1 thìa cà phê
- Gia vị: mì chính, muối, tiêu, nước mắm, đường.
Cách làm:
- Thịt lợn rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn, ướp mì chính, muối, tiêu, để 20 phút cho ngấm.
- Măng rửa sạch, xé (hoặc thái) thành miếng dài bằng ngón tay, mỏng. Luộc trong nước khoảng 15 phút cho hết đắng rồi vớt ra để ráo.
Share this
Related Posts
Thịt bò xào giáThịt bò xào giá là món ăn đơn giản, ngon miệng, thường được dùng chung với cơm canh. Từng cọng giá trắng trong, xen lẫn
Thịt bò xào cần tỏiThịt bò xào cần tỏi thơm mùi đặc trưng của thịt bò, rau cần, giòn ngọt tự nhiên, thường được dùng chung với cơm nóng.» 
Măng tươi xào thịt gàMăng tươi xào thịt gà là món ngon dân dã, thường được dùng chung với cơm.» Canh bí xanh nấu cổ cánh gà» Su su xào thịt 
Su su xào trứngCó lẽ các bạn đã làm và thử nhiều món ngon với su su. Nhưng có một món đơn giản mà thôi rồi ngon, đó là: Su su xào trứn
EmoticonEmoticon