Bò nấu Lagu thì mỗi nơi mỗi kiểu, mà thường thì ít khi nấu món này ở nhà, thỉnh thoảng có hội nghị trong khách sạn thì mới hay gặp món này. Mình thì thường nấu bò kho ở nhà hơn.
Có cái hôm nay loay hoay thế nào lại nổi hứng mà viết về Lagu Bò thế không biết.
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 0,5 kg (có thể chọn thăn hoặc thịt sườn đều được)
- Thịt bò: 0,5 kg (có thể chọn thăn hoặc thịt sườn đều được)
- Cần tây: 1 cây
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Đậu Hà Lan: 100 g
- Cà chua: 2 quả
- Tỏi: 1/2 củ
- Sốt cà: 200 ml (mình thì khoái sốt cà và tương ớt của Cholimex)
- Dầu ăn
- Rượu trắng
- Gia vị: Hạt nêm, tiêu, muối
- Gia vị: Hạt nêm, tiêu, muối
 |
| Bò nấu Lagu |
xem thêm »
EmoticonEmoticon