Thịt trâu xào rau muống thì ngon rồi. Vấn đề là đào đâu ra thịt trâu bây giờ. Bác nào kiếm không ra thì linh hoạt dùng thịt bò thay vào nhé.
Món này xào lửa to, đảo nhanh tay mới ngon. Cọng rau muống giòn, thịt trâu ngọt lừ, mà hợp với tỏi lắm, thơm cứ gọi là điếc mũi.
Nguyên liệu:
- Thịt trâu: 200 gr
- Rau muống non: 1 mớ
- Tỏi khô: 1 củ
- Ớt: 1 quả
- Dầu ăn,
- Gia vị: mì chính, hạt nêm, tiêu, dầu hào, nước tương.
 |
| Thịt trâu xào rau muống |
xem thêm »
Share this
Related Posts
Thịt bò tái tương gừngThịt bò tái tương gừng có màu nâu, vị ngọt vừa ăn, thơm mùi gừng, thính, thịt mềm mà không ai, là món ăn yêu thích của 
Đùi ếch sốt chua ngọtĐùi ếch sốt chua ngọt có màu vàng, sốt hồng tươi, sánh mượt, bột bám đều thịt ếch, mùi thơm, thịt ngọt tự nhiên, cân đố
Bắp bò hầm tiêu xanhBò với tiêu xanh sao lại hợp nhau đến thế nhỉ? Như cái món bắp bò hầm tiêu xanh ấy, nó hấp dẫn chết đi được, giòn giòn,
Cá xào quả cần tỏiCá quả xào cần tỏi đặc trưng bởi thịt cá trắng nõn, màu sắc tươi đẹp, hài hòa của các loại rau củ, thơm mùi cần tỏi, vị
EmoticonEmoticon