Dạ dày lợn chiên ngũ vị kể ra không kiểu cách như: tiềm tiêu, phá lấu… cũng không dịu dàng như nộm – gỏi, mà đỏng đảnh giòn giai, thơm mùi ngũ vị.
Nguyên liệu:
- Dạ dày lợn: 1 chiếc
- Mật ong: 3 thìa
- Hành khô: 1 củ
- Gừng: 1 nhánh
- Hoa hồi: 3 cánh
- Thảo quả: 1 quả
- Quế chi: 1 miếng
- Hạt nêm: 2 thìa cà phê
- Bột năng: 100 g
 |
| Dạ dày lợn chiên ngũ vị |
Share this
Related Posts
Nấm chiên xùNấm chiên xù hoặc nấm chiên giòn các bạn nên sử dụng nấm rơm búp hoặc nấm mỡ, các loại nấm sò, nấm đùi gà thì nên chiên
Mọc thịt sốt cà chuaMọc thịt sốt cà chua là món mặn dùng để ăn với cơm. Viên mọc giòn, ngọt, thơm mùi hạt tiêu, nấm hương, vị hơi đậm, quyệ
Nem rán (chả giò)Món nem rán này kể cũng còn nhiều tranh cãi. Người thì nói có có xuất xứ từ miền Bắc, người lại nói bắt nguồn từ miền N
Cà tím kẹp thịt chiên giònCà tím kẹp thịt chiên giòn là món dùng để ăn chơi, cung khá thú vị. Phương pháp chế biến cũng không khác nhiều so với C
EmoticonEmoticon