Gỏi đu đủ tôm khô làm món ăn đường phố, rất phổ biến ở đất nước Thái Lan. Món này có vị chua cay ngọt khá đậm.
Công thức dưới đây được giới thiệu để chế biến như cho người Thái với 3 quả ớt, khá cay! Khi làm ở nhà các bạn tùy theo sở thích mà tăng giảm lượng ớt cho phù hợp nhé.
Công thức dưới đây được giới thiệu để chế biến như cho người Thái với 3 quả ớt, khá cay! Khi làm ở nhà các bạn tùy theo sở thích mà tăng giảm lượng ớt cho phù hợp nhé.
NGUYÊN LIỆU
- Đu đủ xanh: 1 quả (khoảng 300 gr)
- Tôm nõn khô: 100 gr
- Cà rốt: 50 gr
- Chanh tươi: 2 quả
- Ớt tươi: 3 quả
- Tỏi khô: 10 gr
- Đường kính: 50 gr
- Nước mắm
- Rau thơm, rau mùi
- Lạc rang
Gỏi đu đu tôm khô kiểu Thái
xem thêm »
EmoticonEmoticon