Thịt dê xào lăn (kiểu miền Bắc)

11:13 AM
Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món Thịt dê xào lăn theo kiểu miền Bắc. Sử dụng với gia vị đặc trưng là hạt mùi (hạt ngò), xào khô với sả, củ hành.

Thịt dê xào lăn theo kiểu miền Bắc khá khác với cách xào của người miền Nam, thường sử dụng sữa, cốt dừa, ăn chung với bánh mì.

NGUYÊN LIỆU
- Thịt dê: 300 gr
- Hạt ngò: 10 gr
- Hành củ tươi: 30 gr
- Hành, tỏi khô
- Rau ngổ (ngò ôm), mùi
- Sả: 2 củ
- Gia vị: Muối, mì chính, tiêu, xì dầu (nước tương)
- Dầu ăn

Bí quyết làm món Thịt dê xào lăn kiểu miền Bắc ngon
Thịt dê xào lăn kiểu miền Bắc
xem thêm »

Share this

Related Posts

  • Cà tím xào thịtCà tím xào thịt thơm dậy mùi tía tô, hành lá, vị ngọt vừa ăn. Đây là món xào để ăn với cơm, các bạn dùng cà tím loại cà
  • Ngào xào cải bó xôiNgao xào cải bó xôi là món ăn dân dã, rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Cải bó xôi giòn ngọt, thịt ngao thơm
  • Đậu cô ve xào tômĐậu cô ve xào tôm là món ăn dân dã, thường thấy trong bữa cơm gia đình. Món này các bạn chỉ nên xào chín tới để giữ đượ
  • Măng xào thịt lợnMăng xào thịt lợn thường được dùng chung với cơm, canh. Món này khá đơn giản, thời gian chế biến cũng nhanh.NGUYÊN LIỆU

EmoticonEmoticon

:)
:(
=(
^_^
:D
=D
=)D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p
:ng