Dưa món là món ăn của người miền trung, thường dùng để ăn với banh trưng, đồ dễ ngán (thịt mỡ, thịt luộc, thịt quay...).
Chiêu này mình học được của một bác trước làm cùng công ty, bác này gốc Huế nên làm món này khá chuẩn và ngon nữa.
NGUYÊN LIỆU
- Củ cải: 200 gr- Đu đủ xanh: 200 gr
- Cà rốt: 100 gr
- Dứa: 200 gr
- Tỏi khô: 1 củ
- Đường: 50 gr
- Nước mắm
- Ớt tươi: 10 gr
- Dấm: 20 gr
- Muối
Dưa món ngon
xem thêm »
Share this
Related Posts
Đậu ngự hầm khoai sọĐậu ngự hầm khoai sọ là món ăn chay rất ngon, mát, và có lợi cho sức khỏe. Món này cũng có thể dùng làm món ăn kiêng ch
Cách làm Sung muốiSung muối chẳng phải cao lương mỹ vị gì, cách muối sung cũng chẳng có gì đặc biệt, giống như muối cà thôi. Ngày xưa ở
Măng chua xào tôm thịtMăng chua xào tôm tươi có màu vàng có măng, tôm hồng nhạt, cả tôm và măng giòn ngọt, ngấm đều gia vị, dậu thơm mùi hành
Nấm chiên xùNấm chiên xù hoặc nấm chiên giòn các bạn nên sử dụng nấm rơm búp hoặc nấm mỡ, các loại nấm sò, nấm đùi gà thì nên chiên
EmoticonEmoticon