Bạn Koy Ckung có hỏi mình trên facebook cách làm sốt ăn bánh mì pa tê.. Thực ra sốt ăn bánh mì có rất nhiều loại. Mỗi loại thì người bán lại có công thức pha chế riềng. Như quán bánh mì sau cửa trường Đại học KHXH & NV Hà Nội thì thường dùng hỗn hợp của ba loại: sốt mayonnaise, sốt cà chua, tương ớt. Khi ăn chỉ cần gọi: "Cho em bánh mì pa - tê, 2 trứng, đầy đủ" là sẽ được xịt cả 3 loại này, còn không ăn cái gì thì nói. Trong khi một số cửa hàng bán bánh mì thì sử dụng sốt tiêu, một số khác lại sử dụng sốt xíu mại.
Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ với các bạn Cách làm Sốt xíu mại cà chua để ăn bánh mì. Mình cũng đã có bài chia sẻ về cách làm sốt mayonnaise, các làm sốt tiêu mình xin phép giới thiệu trong một dịp khác. Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo thêm hai loại sốt dùng chung với bánh mì rất ngon tại đây:
- Sốt vang
- Bò Lagu
Xíu mại (thịt viên) sốt cà chua ăn bánh mì
NGUYÊN LIỆU
- Thịt nạc vai xay: 300 gr
- Chả cá thác lác: 100 gr
- Cà chua chín: 200 gr
- Cà rốt: 1/2 củ
- Rau mùi
- Tỏi khô: 1 củ
- Hành tím: 1 củ
- Dầu ăn
- Gia vị: Tiêu, muối, đường, mì chính.
Sốt xíu mại cà chua
xem thêm »
Share this
Related Posts
Cách pha nước mắm lèo chấm cáCách pha nước mắm lèo chấm cá cùng với nước mắm gừng là hai loại nước chấm cá cơ bản. Cách làm cũng khá đơn giản.Thành 
Cách làm sốt meSốt me thường được sử dụng trong rất nhiều món ăn như sườn sốt me, cánh gà rang me, vịt lộn xào me, ốc mỡ rang me… và đ
Tôm sốt chua ngọtTôm sốt chua ngọt có màu đỏ của cà chua, tôm hồng nhạt, thơm mùi tôm và các nguyên liệu, vị chua ngọt vừa ăn.» Tôm xào 
Bánh tráng trộn xoàiBánh tráng trộn là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích, nhất là phái nữ. Cách làm món này cũng không khó và khá nhiều b
EmoticonEmoticon