Chả khoai môn có màu vàng rơm, thơm mùi hành, tiêu, vị vừa ăn. Món này có thể dùng làm món ăn chơi giữa bữa rất tuyệt.
NGUYÊN LIỆU
- Khoai môn: 500 gr
- Tôm tươi: 100 gr
- Râu mực: 100 gr
- Mỡ phần: 200 gr
- Mộc nhĩ: 10 gr
- Trứng vịt: 2 quả
- Hành hoa: 20 gr
- Thì là: 20 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: hạt tiêu, mì chính, nước mắm
Chả khoai môn
xem thêm »
EmoticonEmoticon