Canh cá dì khoái thườnng là cá chỉ sơ chế, rồi để nguyên con nấu. Nhưng canh này chỉ nấu nhạt, ăn choi, ăn cho mát được thôi. Còn nấu ăn cơm thì mình nghĩ vẫn nên gỡ lấy thịt cá thì hơn.
» Cách làm ruốc cá
» Cá tẩm bột chiên giòn
» Canh cá nấu măng chua
NGUYÊN LIỆU
- Cá diếc to: 500 gr- Hành củ tươi: 50 gr
- Rau răm: 30 gr
- Cà chua: 1 quả
- Dầu ăn: 20 gr
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: nước mắm, mì chính, muối, hạt tiêu.
Cá diếc nấu rau răm
xem thêm »
Share this
Related Posts
Chả cá Lã VọngChả cá Lã Vọng là món ăn khá nhiều dầu mỡ, nhất là đối với cách ăn thứ 2, vì thế bạn nào ăn kiêng thì nên hạn chế. Chả 
Canh bí xanh nấu cổ cánh gàCanh bí xanh nấu cổ cánh gà thường gặp trong cỗ ngày xưa, bình thường cũng chẳng mấy ái mua cổ gà về nấu cả, có chăng l
Canh trai nấu rau rămCanh trai nấu rau răm, và các loại canh trai, hến nói chúng đều đặc trưng bởi màu nước trắng nhờ, vị ngọt đậm, thơm mát
Canh cá chép nấu riêuCanh cá chép nấu riêu vừa dân dã vừa ngon miệng. Mùa hè oi bức, mùa đông nóng trong mà được được bát canh cá nấu riêu,
EmoticonEmoticon