» Cách làm chả tôm
» Tôm rim
» Tôm kho tàu
NGUYÊN LIỆU
- Tôm tươi: 500 gr- Hành tây: 1/2 củ
- Tỏi tây: 200 gr
- Cần tầy: 100 gr
- Cà chua: 2 quả
- Cà rốt: 1/2 củ
- Mộc nhĩ: 10 gr
- Nấm hương: 10 gr
- Rau mùi: 20 gr
- Hành khô: 2 củ
- Bột đao: 20 gr
- Gia vị: nước mắm, mì chính, hạt tiêu, muối.
Trên đây là các nguyên phụ liệu cơ bản, tùy theo sở thích và mùa vụ các bạn có thể thêm, bớt các nguyên liệu khác như: ngô bao tử, đậu Hà Lan, nấm tuyết nhĩ, nấm rơm...
Tôm xào thập cẩm
xem thêm »
EmoticonEmoticon