Giảm cân với một số người là một quá trình đầy giản khổ, đó có thể là sự chống chịu vật vã của các cơn đói và thèm ăn. Theo các chuyên gia, giải pháp cho vấn đề ăn kiêng đơn giản có thể là chọn ăn những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khiến tăng cảm giác no, kiềm chế cơn thèm ăn được lâu hơn và do đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Một số thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp giảm cân
Trứng
Thay các sản phẩm ngũ cốc vị ngọt bằng một quả trứng cho bữa sáng của bạn. Món thực phẩm nhỏ bé này chứa lượng protein đáp ứng 16% nhu cầu hàng ngày của con người, giúp bạn no tới tận bữa trưa. Ngoài ra, trứng cũng chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin H, iot, selen và vitamin B2.
Các chất béo
Đã đến lúc phớt lờ lời khuyên về chế độ ăn ít chất béo để chuyển sang chất béo toàn phần. Điều này đồng nghĩa với việc đưa bơ, kem và sữa chưa tách béo vào chế độ dinh dưỡng của bạn. Không chỉ chứa nhiều dinh dưỡng hơn, chất béo sẽ giữ cho bạn có cảm giác no nê lâu hơn.
Quả bơ
Bơ là loại quả chứa nhiều chất béo tốt cho sức khỏe, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Theo tạp chí Nutritional Journal, bơ làm gia tăng cảm giác no lâu, giảm sự hành hạ của các cơn đói và cảm giác thèm ăn. Bạn có thể ăn vài lát bơ cùng với một quả trứng và thịt lợn xông khói cho bữa sáng hoặc cho thêm nó vào món salad hoặc bánh sandwich cho bữa trưa của bạn.
Táo
Ăn một quả táo bất kỳ khi nào bạn cảm thấy đói được coi là một cách giúp kìm hãm cơn đói, đặc biệt là việc thèm ngọt. Nữ ca sĩ kiêm diễn viên Anh Kelly Osbourne không phải là người duy nhất được hưởng lợi từ mẹo hỗ trợ giảm cân này. Nghiên cứu cho thấy, bạn sẽ ngốn ngấu ít hơn gần 200 calo mỗi bữa khi áp dụng nguyên tắc ăn táo như trên.
Quả hạnh nhân
Một nắm quả hạnh nhân được chứng minh có tác dụng hỗ trợ giảm cân, bằng cách gia tăng cảm giác no lâu. Loại quả này cũng chứa tới hơn 15 dưỡng chất thiết yếu cho con người. Bạn có thể chuẩn bị một túi hạnh nhân nhỏ để ăn vặt khắp cả ngày.
Dừa
Sữa dừa và dầu dừa được coi là các siêu thực phẩm mới. Chúng chứa các axit béo chuỗi trung bình có tác dụng kiểm soát sự thèm ăn cũng như giúp cơ thể đốt cháy nhiều mỡ hơn. Khi nấu ăn, bạn hãy sử dụng dầu dừa thay vì dầu thực vật hoặc dầu ôliu.
Cá và thịt nạc
Các protein trong cá và thịt nạc khiến cơ thể mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn, do đó, giúp bạn no lâu hơn.
Trà xanh
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh trà xanh có tác dụng giúp giảm cân và cũng giống như nước, nó sẽ giúp tái bổ sung nước cho cơ thể.
Các loại đậu
Chứa một lượng chất xơ và protein dồi dào đồng nghĩa với việc các loại hạt đậu khiến cơ thể tiêu hóa khó khăn hơn. Điều đó đồng nghĩa, chúng khiến bạn no lâu hơn.
Ớt
Ớt giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất và do đó, được cho là giúp chúng ta đốt cháy nhiều mỡ hơn. Một số nghiên cứu thậm chí phát hiện, ớt có thể ức chế sự thèm ăn tới 5 tiếng đồng hồ sau khi ăn. Bạn có thể cho thêm ớt vào salad, các món chính, súp và canh.
Sôcôla sẫm màu
Khi thèm ngọt, bạn hãy thử ăn 1 - 2 thanh sôcôla sẫm màu với ít nhất 75% thành phần là cacao. Việc này sẽ giải phóng chất endorphin tạo cảm giác thỏa mãn, loại bỏ cơn thèm ngọt.
(Theo Daily Mail)
