Nếu như Nghêu hấp sả ớt đặc trưng bởi mùi sả, nghêu hấp gừng thoang thoảng hương gừng, nghêu thố thơm mùi lá quế, nghêu hấp mắm ruốc nổi mùi mắm đặc trưng thì Nghêu hấp Thái quyến rũ thực khách bằng hương vị đặc trưng của sả, giềng, lá chanh.
Nếu bạn là tín đồ của những món chua chua, cay cay thì Nghêu hấp Thái là “tủ” của bạn rồi đấy, ngoài vị chua cay thì món này cũng có một mùi thơm rất đặc trưng của nước lẩu Thái.
Nếu bạn là tín đồ của những món chua chua, cay cay thì Nghêu hấp Thái là “tủ” của bạn rồi đấy, ngoài vị chua cay thì món này cũng có một mùi thơm rất đặc trưng của nước lẩu Thái.
NGUYÊN LIỆU
- Nghêu: 1kg
- Nước dùng: 200ml
- Thơm: 1/4 trái
- Gừng, riềng, tỏi, sả và ớt băm nhuyễn, lá chanh xắt sợi - mỗi loại 1 muỗng cà-phê
- Sả, giấm, hạt nêm, đường, dầu ăn, dầu màu điều, ớt tươi.
- Nước dùng: 200ml
- Thơm: 1/4 trái
- Gừng, riềng, tỏi, sả và ớt băm nhuyễn, lá chanh xắt sợi - mỗi loại 1 muỗng cà-phê
- Sả, giấm, hạt nêm, đường, dầu ăn, dầu màu điều, ớt tươi.
Nghêu hấp Thái
xem thêm »
Share this
Related Posts
Gà tần ngũ vịGà tần ngũ vị là món ăn ngon với nguyên liệu chủ yếu là gà, kết hợp với các vị thuốc bắc, có tác dụng bồi bổ sức khỏe, 
Ốc nấu chuối đậuỐc nấu chuối đậulà món ăn ngon, mang đậm phong cách Bắc. Món này đòi hỏi khá nhiều công phu trong chế biến, nên thường 
Nghêu hấp mắm ruốcNghêu hấp mắm ruốc là món ăn đậm phong cách Huế, món ăn này cũng gần giống như nghêu hấp thố nhưng không có sa tế và th
Canh ngao nấu sấuCanh ngao nấu sấu là món ăn rất hợp với mùa hè, giúp bạn xua đi cái nóng gắt, chói chang của mùa hè. Rất đơn giản và dễ
EmoticonEmoticon