Cách pha mắm tôm ngon

Mắm tôm là một gia vị phổ biến của người Việt. Mắm tôm có thể dùng để ướp, nấu, nướng, pha nước chấm. Mắm tôm là món ăn

Những phần thịt ngon của bò

Cùng với gà và lợn, bò là loài vật được con người thuần dưỡng từ khá sớm. Bò được để sử dụng sức kéo, lấy sữa và thịt.

Bún đậu mắm tôm

Lại là Bún đậu mắm tôm à!? Cái món ăn thì ngon mà ngửi không thôi thì chạy tóe khói.Nguyên liệu:Đậu mơ: 20 miếng, cắt

Cách làm sữa chua dẻo

Sữa chua dẻo là món ăn ngon dễ làm được rất nhiều bạn trẻ ưu thích. Bạn có thể kết hợp với bột ca cao, trái cây để tạo

Làm món ăn ngon với Súp cua

Súp cua là một món ăn ngon rất dễ làm, quan trọng nhất là ở khâu xuống bột năng. Xuống quá tay thì súp đặc, xuống chưa

Chè hạt sen long nhãn

Chè hạt sen long nhãn là một món ngon dễ làm, rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Bí Ngô sẽ hướng dẫn các bạn

Điêu khắc trên củ quả

Thực ra Bí Ngô từng nấu ăn, và được học cắt tỉa rau củ quả. Mình cũng được nhìn một số thầy cô và đồng nghiệp tỉa rau c

Hào đút lò

Hào là món ăn ngon ưa thích của nhiều người, nhất là những người mê hải sản. Hào chế biến được thành nhiều món như: hào

Món ăn ngon từ sâu

Món ăn ngon được chế biến từ sâu khá phổ biến ở Việt Nam và nhiều dân tộc trên thể giới. Một số loại phổ biến có thể kể

Vẽ tranh bằng đồ ăn

Vẽ tranh bằng đồ ăn là một sở trường của Vivi Mac, nghệ sĩ người Pháp đã sử dụng các loại đồ ăn để tạo nên chân những n

Đường vào nghề bếp (phần 02): Nước, chanh và ớt

Sư phụ nghề bếp của tôi là một người to béo, khoảng 40 tuổi. Ông đón tôi tại nhà người bỏ mối hải sản và chở thẳng xuốn

Đường vào nghề bếp: (phần 01) Bỏ mối Hải sản

Ấy là một buổi chiều tháng 11, tôi không nhớ chính xác ngày nào, tôi nhập môn nghề bếp. Đó là một công việc mà b

Cơm chiên cá mặn

Cá chéc là loại thích hợp nhất để làm Cơm chiên cá mặn. Cá ngon thì phải uớt, mểm mại, dẻo, thịt màu hồng, da cá màu xá

Ẩm thực Trung Hoa

Người Việt Nam có câu: ăn cơm Tầu…, tức thưởng thức món ăn ngon của Trung Hoa, sẽ cảm nhận được nhiều thú vị. Các nhà n

Phở cuốn Hà Nội

Phở cuốn: một người anh em trong họ hàng nhà phở. Món này ngon, ăn vào mùa hè rất hợp. Có điều Bí Ngô thuộc dạng lười v

Phở xào mềm

Phở xào mềm: nên dùng bò file, thăn bò là ngon nhất. Bạn nào thích giòn dai, có thể dùng thịt bắp bò. Thịt bắp hơi khó

Cách chọn gà ngon.

Cùng với bò và lợn, gà là loài vật được con người sử dụng làm thực phẩm từ rất sớm. Thịt gà rất tốt cho sức khỏe, 

Kinh nghiệm chọn rau củ quả

Nấu ăn là một công việc thật thú ví. Ai cũng có thể nấu ăn, nhưng để làm được món ăn ngon thì không phải việc đơn giản,