Cần nước xào thịt bò là một món ngon trong bữa cơm hàng ngày. Món này chế biến rất nhanh, lại dễ làm. Thịt bò rất hợp với rau cần, món này ngon nhất thì các bạn nên lựa thịt bò thăn hoặc fi-lê nhé.
Nguyên liệu:
- Thịt Bò: 200 g
- Cần nước: 1 bó
- Cần tây: 5 cọng
- Hành tây: 1/2 củ nhỏ
- Tỏi khô: 1/2 củ
- Gia vị: mì chính, hạt nêm, đường, xì dầu, tiêu.
Cách làm:
- Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ.
- Thịt bò thái mỏng ướp với 1/2 tỏi băm, 1 thìa cà phê mì chính, 1 thìa cà phê hạt nêm, xì dầu, tiêu.
- Cần nước bỏ gốc, tuốt hết rễ phụ bám quanh thâm, bỏ bớt lá thái khúc khoảng 5 - 7 cm.
- Cần tây đập hơi dập, cắt khúc 2 cm.
- Hành tây bóc vỏ thái mỏng vừa.
xem thêm »
Share this
Related Posts
Canh cải chua thịt bòCanh cải chua thịt bò có một mùi thơm rất đặc trưng, quyến rũ của thịt bò chín hòa quyện với cải chua. Món này chưa cần
Bò nấu LaguBò nấu Lagu thì mỗi nơi mỗi kiểu, mà thường thì ít khi nấu món này ở nhà, thỉnh thoảng có hội nghị trong khách sạn thì 
Gỏi bò cà pháoGỏi bò cà pháo là món ăn khá lạ miệng,và ngon, thỉnh thoảng các bạn có thể làm để đổi bữa cho gia đình.» Sườn bò hầm ra
Măng tươi xào thịt gàMăng tươi xào thịt gà là món ngon dân dã, thường được dùng chung với cơm.» Canh bí xanh nấu cổ cánh gà» Su su xào thịt
EmoticonEmoticon