Nghêu hấp mắm ruốc

8:58 AM
Nghêu hấp mắm ruốc là món ăn đậm phong cách Huế, món ăn này cũng gần giống như nghêu hấp thố nhưng không có sa tế và thơm mùi mắm ruốc, quyện hương gừng sả, nghêu ngọt tự nhiên, rất quyến rũ.

Nguyên liệu:

- Nghêu: 400g
- Sả: 2 cây
- Ớt hiểm: 1 quả
- Gừng: 1 miếng nhỏ
- Chanh: 1/2 quả
- Lá quế: 2 nhánh
- Mắm ruốc: 1/2 thìa
- Gia vị: ớt bột, hạt nêm, đường, dầu ăn

Món ăn ngon: Nghêu hấp mắm ruốc
xem thêm »

Share this

Related Posts

  • Gà rút xương cuộn hấpGà rút xương cuộn hấp cách làm tương tự như với trứng hấp vân, chỉ là việc lọc và lạng thịt gà hơi mất thời gian hơn mộ
  • Gà mẫu tử đoàn viênĐây là một món ăn ngon, có nhiều ý nghĩa, tượng trưng cho sự đoàn tụ, mẹ tròn con vuông – đúng như tên gọi: Gà mẫu tử đ
  • Ốc hấp lá gừngỐc hấp lá gừng chính là cách ăn ốc một cách quý - sờ tộc - đây. Nó mang cái hồn của ốc, ngọt và giòn lại thơm mùi lá gừ
  • Gà tần ngũ vịGà tần ngũ vị là món ăn ngon với nguyên liệu chủ yếu là gà, kết hợp với các vị thuốc bắc, có tác dụng bồi bổ sức khỏe,

EmoticonEmoticon

:)
:(
=(
^_^
:D
=D
=)D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p
:ng