Chả cá Lã Vọng là món ăn khá nhiều dầu mỡ, nhất là đối với cách ăn thứ 2, vì thế bạn nào ăn kiêng thì nên hạn chế.
Chả cá Lã Vọng nên ăn vào mùa đông, vì mùa lạnh cơ thể cần nhiều năng lượng. Mà chất béo là nguồn cung cấp năng lượng rất tốt.
Chả cá Lã Vọng ngon và chuẩn phải là Cá Lăng, Cá Anh Vũ thì cao cấp và khó kiếm, cá quả, cá quả, cá nheo cũng được mà không bằng Cá Lăng. Loại cá này ít xương, thường sống ở những vùng nước xoáy ở Sông Lô, Sông Đà nên thịt rất chắc, ngọt và thơm.
xem thêm »
Share this
Related Posts
Dạ dày lợn giả voiDạ dày lơn giả voi là món ăn ngon, cách chế biến khá cầu kì, là một trong những món được sử dụng trong cỗ cổ truyền của
Bông bí dồn thác lácBông bí dồn thác lác là một món ăn ngon, thanh cảnh, dễ làm. Hoa bí khá hiếm vì bí ra hoa theo mùa, hơn nữa người trồ
Bánh rán nhân mặnHơ hơ, lạnh lạnh thế này, cái khoảng 3 - 4h chiều ấy, mà thèm cái gì ăn chơi. Chợt nghĩ tới bánh rán nhân mặn, ra mấy h
Cá tẩm bột chiên giònCá tẩm bột chiên giòn có màu vàng rơm, bột giòn, bao kín miếng cá, bên trong mềm ngọt, thơm tự nhiên của cá, vị vừa ăn.
EmoticonEmoticon