Đùi ếch sốt chua ngọt có màu vàng, sốt hồng tươi, sánh mượt, bột bám đều thịt ếch, mùi thơm, thịt ngọt tự nhiên, cân đối chua cay mặn ngọt.
NGUYÊN LIỆU
- Đùi ếch: 0,5 kg
- Vừng trắng: 50 gr
- Bột mì: 100 gr
- Bột đao: 50 gr
- Dầu ăn: 200 gr
- Trứng vịt: 1 quả
- Bột đao
- Bột chiên xù
- Gừng, tỏi, ớt, rau mùi
- Gia vị: Tiêu, muối, rượu trắng, đường, dấm, nước mắm.
- Phẩm màu hoa hiên (màu gạch cua)
Đùi ếch sốt chua ngọt
Share this
Related Posts
Củ cải xào trứngCủ cải xào trứng đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon. Từng sợi củ cải mềm ngọt được bao bởi một lớp trứng ngậy béo, hấp dẫ
Măng tươi xào thịt gàMăng tươi xào thịt gà là món ngon dân dã, thường được dùng chung với cơm.» Canh bí xanh nấu cổ cánh gà» Su su xào thịt 
Tôm xào thập cẩmTôm xào thập cẩm rất thơm và giòn ngọt. Món này có thể dùng với cơm hoặc làm cỗ, đãi khách đều ngon.» Cách làm chả tôm»
Lươn xào miếnLươn xào miến là món khô, rất thơm ngon. Sợi miến dai, thịt lươn béo, ngọt mềm, thơm mùi tiêu và đặc trưng của lươn.Bí
EmoticonEmoticon