Chạo thịt dê rất hấp dẫn: thịt mềm ngọt, được cuấn trong lá sung bánh tẻ, ăn kèm với các loại rau thơm, chấm tương ngọt khiến cho miếng ngon cứ ngọt bùi, thích thú.
NGUYÊN LIỆU
- Thịt dê: 300 gr
- Mỡ lợn: 50 gr
- Thính đỗ tương: 30 gr
- Hành tỏi khô
- Gừng củ tươi
- Tương ngọt
- Hạt mùi
- Sả, ớt, lá chanh, lá sung non, rau ngổ, rau mùi
- Gia vị: Muối, tiêu, mì chính, đường
Chạo thịt dê
xem thêm »
Share this
Related Posts
Thịt gà xé phayGà xé phay là món ăn ngon, không quá phức tạp trong phương pháp chế biến. Bí Ngô rất thích và đã có vài lần làm món n
Nộm gà dưa chuộtNộm gà dưa chuột dai dai, giòn giòn, hài hoa chua cay mặn ngọt... rất tuyệt. Món này làm cũng nhanh, không khó, các bạn
Bê tái chanhMón bê tái chanh dưới đây được chế biến theo kiểu người Bắc, hơi cầu kì hơn một chút. Còn ở trong Nam thì nguyên liệu p
Nộm bí xanh củ cảiNộm bí xanh củ cải thơm ngon, giòn giòn lạ miệng sẽ đem lại bữa cơm ngon miệng. Bớt chút thời gian chế biến, bạn sẽ có
EmoticonEmoticon