Lươn nướng chả thơm lừng, ngọt đậm, thơm đặc trưng của món nướng. Món này rất hợp với trời lạnh, làm món nhậu rất hợp.
NGUYÊN LIỆU
- Lươn: 500 gr
- Thịt ba chỉ: 150 gr
- Nghệ: 50 gr
- Gừng: 50 gr
- Hành khô: 50 gr
- Chanh tươi: 1 quả
- Rau thơm, rau răm, ớt tươi
- Gia vị: Nước mắm, mì chính, rượu, đường, tiêu xay
- Dầu ăn
- Than hoa + que xiên
Lươn nướng chả
xem thêm »
EmoticonEmoticon