Cá bỏ lò được đặc trưng bởi lớp sốt bóng mượt, hồng nhạt, các chín mềm, nổi mùi thơm của gừng, bơ, vị vừa ăn đậm đà.
NGUYÊN LIỆU
- Cá trắm to: 1 khúc (khoảng 1 kg)
- Trứng gà: 2 quả
- Cà rốt: 100 gr
- Cà chua: 100 gr
- Gừng củ: 5 gr
- Hành khô: 50 gr
- Tỏi khô: 15 gr
- Bột mì: 100 gr
- Dầu ăn, bơ
- Gia vị: muối, tiêu, ớt, nước dùng.
Cá bỏ lò
Share this
Related Posts
Sauce De Tomates - Sốt cà chuaSốt cà chua (Sauce De Tomaates) - có màu hồng, mùi thơm và vị chua nhẹ, mát.NGUYÊN LIỆU- Cà chua: 0,6 kg- Cà rốt: 0,1 k
Thịt bò nấu sốt vang (kiểu Âu)Thịt bò sốt vang kiểu Âu hơi khác chút với cách người Việt quen nấu. Sử dụng nhiều hơn các loại lá thơm, vị rượu vang c
Súp thịt viênSúp thịt viên (Consommé Des Fricadelles) trong màu hổ phách, vị vừa ăn, độ ngọt cao.NGUYÊN LIỆU- Nước dùng bò: 3 lít- T
Mỳ lá, sò mun sốt cariMỳ lá, sò mun, dùng với nước sốt cari (Lasagne De Moule Au Curry Et Coriander) là món ăn của Bỉ, có màu vàng tươi, vị
EmoticonEmoticon