Cá sốt bơ chanh

7:48 PM
Cá sốt bơ chanh (Poisson Meunière) có màu vàng nhạt, vị vừa ăn, hơi chua mát.

NGUYÊN LIỆU

- Thịt cá lăng (cá trắm): 2 kg
- Cà chua: 200 gr
- Chanh: 4 quả
- Hành tây: 50 gr
- Bột mỳ: 150 gr
- Nước dùng cá: 100 ml
- Rượu vang trắng; 100 ml
- Súp lơ trắng: 200 gr
- Dầu: 100 ml
- Trứng gà: 3 quả
- Bơ: 100 gr
- Cà rốt: 200 gr
- Mùi tây: 50 gr
- Muối tinh: 100 gr
- Tiêu bột: 3 gr

Cách làm món Cá sốt bơ chanh ngon
Cá sốt bơ chanh
xem thêm »

Share this

Related Posts

  • Bouillon Brun - Nước dùng bò nâuBouillon Brun - Nước dùng bò nâu khác với nước dùng bò trắng ở chỗ: xương bò phải nương lên, và trong nước dùng có cà c
  • Bánh quy gừngMột chiếc bánh qui vàng nhạt, thoang thoảng hương gừng bay, vị cay nhẹ, nồng ấm khẽ đặt lên môi như một nụ hôn ngọt. Tr
  • Mỳ lá, sò mun sốt cariMỳ lá, sò mun, dùng với nước sốt cari (Lasagne De Moule Au Curry Et Coriander)  là món ăn của Bỉ, có màu vàng tươi, vị
  • Gà nấu vang đỏ (Coq Au Vin)Gà nấu vang đỏ (Coq Au Vin) có màu nâu sẫm, thịt gà chín mềm, nổi mùi thơm của rượu vang, vị vừa ăn.NGUYÊN LIỆU- Gà sốn

EmoticonEmoticon

:)
:(
=(
^_^
:D
=D
=)D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p
:ng