NGUYÊN LIỆU
- Nước dùng nâu: 1,2 lít(Xem: Cách làm Bouillon Brun - Nước dùng bò nâu)
- Rượu vang đỏ: 300 ml
- Hành khô: 1 củ
- Dầu ô liu: 30 ml
- Tiêu: 3 gr
- Đường: 30 gr
- Rouxbrun: 100 gr
- Muối: 10 gr
Sauce De Vin Rouge - Sốt rượu vang đỏ
xem thêm »
Share this
Related Posts
Cách làm món Salat NgaSalat Nga là một trong những món ăn đặc trưng của xứ sở bạch dương, tuy không đắt đỏ và trứ danh như trứng cá đen, trứn
Súp sò điệp cần tâySúp sò điệp cần tây (Velouté De Cesleri Et Coquilles St Jacques) có màu vàng của nghệ tây, nổi mùi thơm, béo ngậy, vị 
Cách làm Bánh khúc câyBánh khúc cây là một trong những món ăn truyền thống trong lễ giáng sinh của người phương Tây. Món ăn này được bắt nguồ
Cách làm Kẹo gậy cho lễ Giáng sinhNoel sắp tới, bên cạnh một số món ăn truyền thống như: gà tây nướng mật ong, thịt lợn muối, bánh khúc cây... thì Kẹo gậ
EmoticonEmoticon