Lươn xào miến là món khô, rất thơm ngon. Sợi miến dai, thịt lươn béo, ngọt mềm, thơm mùi tiêu và đặc trưng của lươn.
Bí Ngô là khoái nhất là ăn miến lươn theo kiểu phở khô, kèm theo một bát nước dùng lươn nóng hổi, tỏa khói thật tuyệt.
» Lươn nướng chả (chả lươn)
» Lươn bọc mỡ chài nướng
» Lươn xào sả ớt
» Súp lươn
- Miến: 250 gr
- Thịt ba chỉ: 150 gr
- Hành hoa: 50 gr
- Rau răm: 20 gr
- Nấm hương: 10 gr
- Mộc nhĩ: 10 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu
xem thêm »
Bí Ngô là khoái nhất là ăn miến lươn theo kiểu phở khô, kèm theo một bát nước dùng lươn nóng hổi, tỏa khói thật tuyệt.
» Lươn nướng chả (chả lươn)
» Lươn bọc mỡ chài nướng
» Lươn xào sả ớt
» Súp lươn
NGUYÊN LIỆU
- Lươn to: 500 gr- Miến: 250 gr
- Thịt ba chỉ: 150 gr
- Hành hoa: 50 gr
- Rau răm: 20 gr
- Nấm hương: 10 gr
- Mộc nhĩ: 10 gr
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu
Lươn xào miến
Share this
Related Posts
Hến xào miếnHến xào miến thơm mùi hành hoa, hến, vị ngọt đậm, đặc trưng, sợi miến giòn dai, ăn rất ngon.» Canh hến nấu riêu» Canh h
Nộm Lươn Hoa ChuốiNộm lươn hoa chuôi là món ăn ngon, thanh mát trong ngày hè. Thịt lươn béo mềm kết hợp với hoa chuối hơi chát, vị chua c
Ba xa nấu đậu phụ, chuối xanhBa ba nấu đậu phụ, chuối xanh là một món cổ, khá khó trong sơ chế, chế biến. Nhưng cũng rất đáng để thử, Bí ngô sẽ chia
Cháo lươnLươn đồng là món ăn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, có thể chế biến thành nhiều món như: : lươn nấu cháo, Miến lươn, l
EmoticonEmoticon