Cách dùng đũa

Nhận xét về văn hoá ăn, có nhà nghiên cứu đã nói: Phương Đông ăn kiểu chim, phương Tây ăn kiểu thú”. Ấy là nói về việc

Ba ba xào gừng

Thịt ba ba rất bổ, có thể chế biến thành nhiều  món ăn ngon khác nhau, trong đó có  Ba ba xào gừng, nấu chuối

Cá lóc hấp bầu

Cá lóc hấp bầu có vị ngọt tự nhiên của thịt, mùi thơm của bầu non và hạt tiêu.NGUYÊN LIỆU- Bầu tươi: 1 trái khoảng 750g

Mực chiên giòn

Mực tươi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon: thơm cay như  Mực xào sa tế, hài hòa như Mực xào chua n

Bát trân, thập trân

Tám món ăn hay mười món ăn quý nhất Trung Hoa. Nước Trung Hoa xưa, kể cả ngày nay nữa, có rất nhiều món ăn ngon, l

Mực xào chua ngọt

Mực xào chua ngọt là một món ăn được dùng với cơm. Còn gì thú vị hơn việc sau một ngày mệt mỏi, cả gia đình quây quần b

Mực hấp gừng

Mực hấp gừng là một  món ăn ngon, không cầu kỳ, dễ chế biến…Nhìn miếng mực trắng muốt, cuộn tròn, rồi nở bung như

Danh ngôn ăn uống (vui)

Khi tôi ăn cơm…Cả quán dõi theo từng động tác. Tự Tin -Gắp Nhanh – Phong Cách. Tôi thích cơm bụi. Cơm bụi rất lôi cuốn

Vịt vào quán bar

Vịt vào quán bar  Một con vịt lạch bạch bước vào quán bar, nó bước tới người phục vụ và hỏi “ở đây có nho không?”

Thơ ăn uống

Lời đồn cũng đã đến tai,Bít tết số 6 Hòe Nhai hàng đầuBò nướng thì phải Gầm Cầu,Vừa ngon lại rẻ ở đâu nào bằngNghe ngườ

Cá Anh Vũ – Đặc sản tiến vua

Theo Đại Việt sử lược, thời Hùng Vương thứ ba, một ngư dân bắt được ở sông Lô một con cá lạ miệng giống miệng lợn, liền

Mực tươi nướng muối ớt

Mực tươi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: mực xào, mực hấp, mực nhồi thịt... Một chút biến tấu vớ

Ẩm thực trong ca dao, tục ngữ

Anh thương em chẳng nại sang giàuMứt hồng đôi lượng , trà Tàu đôi cân.Mẹ tôi tham thúng xôi dềnTham con lợn béo, tham

Gỏi

Không biết từ miền Trung vào đến đất Cà Mau, những ngày nóng bức, bà con có món ăn gì đặc biệt Việt Nam mà mát ruột khô