Đậu phụ kho thịt có màu vàng rơm, mùi thơm, vị mặn ngọt. Đây là món mặn, thường được dùng chung với cơm. Món này không khó làm lắm nhưng nếu không chú ý thì đậu sẽ bị nát hoặc mặn do đậu mềm và dễ ngấm gia vị hơn thịt.
NGUYÊN LIỆU
- Đậu phụ: 4 bìa
- Thịt ba chỉ: 300 gr
- Dầu ăn: 100 gr
- Gia vị: nước mắm, mì chính, muối, tiêu.
Đậu phụ kho thịt
xem thêm »
EmoticonEmoticon