Thịt cua chiên có màu vàng rơm, vỏ ròn, nhân béo ngậy, thơm mùi thịt cua và nấm hương. Đây là một món ăn ngon, thường được sử dụng như món khai vị.
NGUYÊN LIỆU
- Cua bể: 2 con (khoảng 600 gr)
- Trứng gà: 6 quả
- Nước dùng gà: 50 ml
- Nấm hương: 15 gr
- Bột mì: 200 gr
- Hành tây: 100 gr
- Magi ngon: 20 ml
- Mỳ chính: 5 gr
- Hạt tiêu: 3 gr
- Đường: 6 gr
- Dầu ăn: 50 gr
- Dầu rán: 1 lít
xem thêm »
Thịt cua chiên
Share this
Related Posts
Bánh bao trứng muốiBánh bao trứng muối với sự giao thoa của lớp vỏ bánh bao mềm mịn, thơm lừng cùng với phần nhân trứng muối mặn mà, tan c
Bánh rán khoai môn chiênPhía sau lớp vỏ giòn tan thơm mùi khoai môn béo ngậy của Bánh rán khoai môn chiên là phần nhân thịt gà và tôm khô nóng 
Khâu nhục Quảng ĐôngKhâu nhục là món ăn của người Quảng Đông (Trung Quốc). Món ăn có thịt mềm nhừ, khoai chín bở, vị vừa ăn, béo bùi, đậm đ
Vịt quay Tứ XuyênTứ Xuyên là 1 trong 8 trường phái ẩm thực của Trung Quốc. Món vịt quay Tứ Xuyên tuy không được biết đến nhiều như Vit q
EmoticonEmoticon